2011年3月9日水曜日

ボンキュッボンからボンボンボンへ、成長が止まらない件

らばQ:あの頃の君はもういない…激太りで別人のように変わってしまった女性たちの写真

激太り女性11

僕の感覚ではこれくらい変化する女性は珍しくないような。高校生や大学生は肥満率は低いように思いますが(そして、上の写真のように美人が多い。)。しかし、大人の女性で痩せていてスタイルがいい人の割合は本当に少ない。つまり、年をとるにつれ、それだけ変化するということだと思います。

2011年3月8日火曜日

胃にペースメーカーを埋め込んで食欲を抑制できる件

Stomach pacemaker could curb obesity - Spokesman.com - March 8, 2011

胃に埋め込んで少量食べただけで満腹感を脳に送るペースメーカーがドイツで開発され、EUで認可されたそうです。アメリカでは2014年までの認可を目論んでいます。

これを使って、20才のドイツ人は5ヶ月間で10kg痩せたとのこと。

ペースメーカーのバッテリーは5年間持ち、どのくらい使い続けるかどうかは患者次第。

お値段は£15,000(約200万円)。将来、もっと数が出れば安くなることが予想されるので、肥満防止にジムにせっせと通うアメリカ人には受けるかもしれません。でも、これは中・高所得者の話。おそらく肥満に悩む低所得者には手の届かないことでしょう(というか、国民皆保険でないアメリカでは最低限の医療を受けられない人が大勢います)。

日本で新発売の体重計、アメリカでは売れない件

ドリテック、ドラゴンデザインの体重体組成計 - 家電Watch

BMIが表示されたり、ドラゴンがあしらわれていたり、差別化するのはいいのですが、商品の詳細によると、計測範囲は5kg〜150kg。こんなんじゃアメリカでは売れません!おデブちゃんに対応していない商品なんて、消費者団体から苦情が殺到しそうです。

iPhoneのアプリやウェブページなど、ソフトウェアを国際化するのは、翻訳や単位変換プログラムを書くだけで、それほど難しいわけではありません。しかし、物理的仕様を国際化しようとすると大変です。強度、重さ、デザイン、コスト、テストなど影響が大きいですね。

日本のジムで米国から輸入した器具を使っているところがあるようですが、あれはオーバースペックです。アメリカだと体重200kgくらいまで耐えられないとだめでしょうが、日本人でそれほど体重がある人は本当にまれです。

貧困に苦しむ人は肥満にも苦しむ件

An Innovative Partnership Takes on Hunger and Obesity - The CSR Blog - corporate social responsibility - Forbes

2009年、政府による緊急食糧援助(フードスタンプ)を受けたのは8人にひとり、子どもは5人にひとりでした。このこと自体も大きな問題ですが、衣食住に事欠くような人が多いアメリカでの肥満率は2/3で1億9000万人以上。なぜこのような一見矛盾したようなことが起こるのでしょうか。

この記事では、カロリーの高いジャンクフードは安いことが挙げられています。

日本でもマクドナルドなどのジャンクフードは安いですが、自炊しなくても数百円足せば定食屋などでそこそこ栄養バランスのとれた食事をとれます。しかし、僕の感覚では、このジャンクフードと栄養バランスのとれた食事の価格差は、アメリカではとても大きいように思います。たとえ自炊してもです。

もう一つ挙げられているのは、食糧援助の実績は重量ベースで評価されているということです。そのため栄養価は軽視されてしまいます。このことを改善しようという動きもあるようですが、食糧援助プログラムはコカ・コーラやクラフトなどの企業によって運営・援助されてるので、政治的に難しいようです。

腹いっぱい食べることを是とする食文化、政府の規制を嫌う政治風土、歯止めのきかない商業主義…。これでは低所得者には選択の余地がありません。

2011年3月6日日曜日

『食べるアメリカ人』加藤裕子

食べ物を通じてアメリカ社会を考えています。調理に手間がかからず「まずい」食べ物を大量に食べるようになった経緯を、歴史や現代社会の観察を通じて論じています。

もともと貧しかったヨーロッパ人が苦労して建国したアメリカでは、腹いっぱい食べることに重きが置かれています。そして、ローファットなどをうたった「健康」食料品を大量に食べることでかえって肥満になってしまうと…。僕の今のところの仮説では、喫煙や飲酒が社会的に日本ほど受け入れられていないアメリカでは、腹いっぱい食べるのは一種のストレス解消なのかもしれません。911の後は、クッキー、チョコレート、キャンディの消費量が増えたそうです。

ストレスで過食になっても、あそこまで肥満になる前に気づけよってのが、僕がこのブログを通じて考えたいことなのです…。

そして、夫婦共働きが当然のアメリカでは、夫婦共々忙しく、レンジでチンが多用されているとのことです。確かに、ウォールマートなどのスーパーに行くと、馬鹿でかいショッピングカートに大量の冷凍食品、スナック菓子、ソーダ飲料を買っている人たちを見かけます。

この本の特筆すべきは 、それでもなんとか「おいしい」アメリカの料理を紹介していることです。ニューイングランド、ニューオリンズ、カリフォルニアの郷土料理が紹介されています。僕は普段は日本食、中華、ベトナム料理などのアジア料理しか食べませんが、アメリカにいるうちに挑戦してみたいと思います。

レイラ姫がダイエットに成功した件


スターウォーズでレイラ姫を演じたキャリー・フィッシャーがダイエットの広告に出ていました。6週間で12ポンド(約5.4kg)のダイエットに成功したそうです。詳しくはJenny Craigのホームページで。

ハリウッドスターといえども肥満との戦いは厳しいようです。

タイ航空の客室乗務員、デブすぎると地上職員にまわされる件

Lose weight or don't fly - Thai Airways tells crew | The Australian

Thai Airways

タイ航空の客室乗務員は、今後6ヶ月の間にBMIとウエスト周りの基準を満たさないと地上職にまわされると通告されたそうです。基準は、女性BMI25以下ウエスト81cm以下、男性BMI27.5以下ウエスト89cm以下。現在この基準を満たさない客室乗務員は41人(うち男性28人)いるとのこと。

差別ではないかという批判があるようですが、競争の激しい航空業界、客室乗務員に美女ばかり揃えているシンガポール航空などと伍していくための生き残り策なのかもしれません。

また、ANAが軽量スプーン・フォークなどを導入して、少しでも燃費を節約しようと涙ぐましい努力をしていましたが、燃費節約という意図もあるかもしれません。航空会社の営業経費のうち燃料費は2〜3割も占めるそうなので、背に腹は代えられないといったところでしょうか。

アメリカの航空会社ではまずできない施策です。